Over ons
Vanaf 1 oktober 2016 is onze droom werkelijkheid geworden: wij, Dominick en Stefanie Corsius, hebben het familierestaurant Nice Flavour geopend in het pittoreske Witmarsum, in het hart van Friesland. Onze liefde voor deze regio is diepgeworteld; het begon allemaal toen de grootouders van Stefanie, al in 1963, een charmant huisje kochten in het nabijgelegen dorp Wons. Als kind bracht Stefanie daar vele gelukkige zomers door, en ook samen hebben wij er door de jaren heen talloze mooie herinneringen gecreëerd.
passie voor gastronomie
Onze nostalgische band met Friesland en gedeelde passie voor gastronomie brachten ons naar deze prachtige provincie. Bij Nice Flavour streven we naar een warme en uitnodigende sfeer waar iedereen zich thuis voelt. Ons menu weerspiegelt onze filosofie: eenvoudige, eerlijke gerechten met de beste lokale ingrediënten. Dominick, onze ervaren chef, creëert unieke smaken, terwijl Stefanie’s gastvrijheid zorgt voor een onvergetelijke ervaring. We zijn trots op ons werk en delen graag onze passie voor heerlijk eten en gezelligheid met jou. Bezoek Nice Flavour in Witmarsum en ontdek zelf onze unieke sfeer en smaken!